Wie aan de Costa Blanca 'restaurant Calpe' of 'beste paella Altea' zoekt, ziet eerst een kaart met een paar restaurants. Steeds vaker stellen gasten dezelfde vraag aan ChatGPT, Perplexity of het AI-overzicht van Google. In beide gevallen wint niet per se het beste restaurant, maar het restaurant waarvan de informatie het duidelijkst en meest consistent online staat.
Daarvoor heb je geen groot marketingbudget nodig. Je hebt drie dingen nodig die samenwerken: een goed ingevuld Google Bedrijfsprofiel, een eigen website met duidelijke informatie, en reviews.
Hoe bepaalt Google welke restaurants in Maps verschijnen?
Google kijkt naar drie dingen: hoe goed je past bij de zoekvraag (relevantie), hoe dichtbij je bent (afstand) en hoe bekend en gewaardeerd je bent (bekendheid). Afstand kun je niet veranderen. Relevantie en bekendheid wel, en daar gaat de rest van dit artikel over.
Wat moet je in je Google Bedrijfsprofiel invullen?
Alles wat kan. Kies de meest specifieke hoofdcategorie, bijvoorbeeld 'Mediterraan restaurant' of 'Pizzeria' in plaats van alleen 'Restaurant'. Vul je openingstijden in, inclusief afwijkende tijden rond feestdagen. Voeg je menu of een link naar je menukaart toe, recente foto's, een reserveringslink en kenmerken zoals terras, vegetarische opties of rolstoeltoegankelijk. Link naar je eigen website, niet naar je Instagram.
Een uitgebreide uitleg vind je in Google Business Profile: het gratis hulpmiddel dat de meeste bedrijven verkeerd gebruiken.
Waarom heeft je restaurant ook een eigen website nodig voor lokale SEO?
Je Bedrijfsprofiel en je website versterken elkaar. Staan op je website dezelfde naam, hetzelfde adres en hetzelfde telefoonnummer als in je profiel, dan is het voor Google duidelijker dat de informatie klopt. Daarnaast geeft je website ruimte voor alles wat niet in een profiel past: je volledige menukaart, je verhaal, evenementen en pagina's in meerdere talen.
Wat is Restaurant-schema en waarom helpt het?
Restaurant-schema is een stukje code in je website dat zoekmachines vertelt: dit is een restaurant, met deze naam, dit adres, deze keuken, deze prijsklasse en deze openingstijden. Bezoekers zien het niet, maar Google en AI-systemen lezen het wel. Je informatie wordt daardoor eenduidig, zodat er minder geraden hoeft te worden.
Hoe word je genoemd door ChatGPT, Perplexity en Google AI?
AI-assistenten bouwen hun antwoorden op informatie die ze online vinden: websites, Google Maps, reviewsites en artikelen. Ze noemen een restaurant eerder als de informatie duidelijk, actueel en op meerdere plekken hetzelfde is. Dat optimaliseren heet GEO, generative engine optimization.
Wat helpt: beschrijf in gewone tekst wat je serveert en waar je zit, bijvoorbeeld 'Italiaanse pizzeria met houtoven in het centrum van Benidorm'. Beantwoord vragen die gasten echt stellen: heb je glutenvrije opties, kun je met een groep komen, is er parkeerplaats? En zorg dat je menukaart als tekst leesbaar is.
Meer over de achtergrond lees je in GEO en SEO in 2026: zichtbaarheid in Google AI.
Kan een pdf-menukaart je vindbaarheid kosten?
Ja, als het je enige menu is. Een gescande pdf of een menukaart als afbeelding is voor zoekmachines vaak slecht of niet leesbaar. Zoekt iemand 'restaurant met glutenvrije pizza Calpe', dan kan Google jouw glutenvrije pizza alleen koppelen als dat ergens als tekst staat. Zet daarom minimaal je belangrijkste gerechten als tekst op je website en gebruik de pdf als aanvulling.
Hoe belangrijk zijn reviews voor restaurants?
Heel belangrijk, voor Google én voor gasten. Vraag tevreden gasten actief om een review, bijvoorbeeld met een QR-code op de rekening of tafelkaart. Reageer op reviews, ook op negatieve, rustig en in de taal van de gast. Dat laat zien dat je zaak actief is en dat je om je gasten geeft.
Richt je vooral op Google-reviews. TripAdvisor en TheFork tellen mee voor je reputatie, maar voor je positie in Google Maps zijn je Google-reviews het belangrijkst.
Lokale vindbaarheid in meerdere talen
Een Nederlander in Jávea zoekt in het Nederlands, een Brit in het Engels en een Spanjaard in het Spaans. Met aparte, vertaalde pagina's per taal, elk met een eigen titel en omschrijving, kun je in al die talen gevonden worden. Een automatische vertaalknop doet dat niet. Lees ook waarom je Costa Blanca-bedrijf een meertalige website nodig heeft.
Checklist: lokale SEO voor je restaurant
- Google Bedrijfsprofiel volledig ingevuld, met de juiste hoofdcategorie
- Naam, adres en telefoonnummer overal exact hetzelfde
- Eigen website, gelinkt vanuit je Bedrijfsprofiel
- Restaurant-schema op je website
- Menukaart (minimaal de hoofdgerechten) als tekst
- Actuele openingstijden, ook rond feestdagen en in het winterseizoen
- Regelmatig nieuwe Google-reviews, en reageer erop
- Vertaalde pagina's in de talen van je gasten
Wil je weten wat er verder op je website hoort? Bekijk de checklist voor een goede restaurantwebsite.
Een restaurantwebsite waarin dit al geregeld is
Mijn restaurantwebsites aan de Costa Blanca hebben Restaurant-schema, een eigen titel en omschrijving per pagina en taal, en een online menu naast de pdf standaard ingebouwd. Een pizzeria kiest bijvoorbeeld Forno Marina. Jij koppelt alleen nog je Google Bedrijfsprofiel. Een topositie kan niemand garanderen, maar de technische basis staat dan goed.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het voordat mijn restaurant in Google Maps verschijnt?
Een nieuw Bedrijfsprofiel moet eerst worden geverifieerd. Daarna verschijn je meestal binnen enkele dagen tot weken. Een hogere positie komt met tijd, reviews en consistente informatie op je profiel en je website.
Kan ik betalen om in ChatGPT genoemd te worden?
Een gewone vermelding in een AI-antwoord kun je niet kopen. AI-assistenten gebruiken openbare informatie. Duidelijke, actuele en consistente informatie op je website en in je Bedrijfsprofiel is dus de manier om je kansen te vergroten.
Is mijn Instagram genoeg voor lokale SEO?
Nee. Instagram helpt bij zichtbaarheid en sfeer, maar Google gebruikt vooral je Bedrijfsprofiel en je website. Lees ook waarom een eigen restaurantwebsite naast TheFork en Instagram loont.
